Böker Brotmesser Forge Wood

Böker
Brotmesser Forge Wood. Die Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium Edelstahl in Kombination mit der ergonomischen Griffschale aus hochwertigem Ahornholz verleiht der Serie Forge Wood seinen besonderen Charakter.

Mit der Serie Forge Wood verbindet
Böker innovative und dynamische Formgebung mit klassischer Materialauswahl in Premiumqualität. Dabei ist die attraktive Linienführung besonders auffällig, die die Messer deutlich von der Masse der herkömmlichen Küchenmesser abhebt. Die Klingengeometrie sowie die dynamische und funktionsorientierte Gestaltung des doppelten Kropfes garantieren in Verbindung mit dem Flachschliff und dem rasiermesserscharfen Abzug für reinstes Schneidvergnügen bei der Anwendung.

Geschmiedet wurden die Messer aus Chrom-Molybdän-Vanadium Edelstahl “X50CrMoV15”. Die Griffschalen sind aus hochwertigem Ahornholz hergestellt und sind klassisch mit drei Edelstahlnieten dauerhaft und ohne Fugen mit dem vollständig durchgehenden Messererl verbunden. Die Gestaltung der Klingen samt Übergang zum Kropf erlaubt ein problemloses Nachschärfen und gewährleistet in Kombination mit der richtigen eine langfristig perfekte Funktion der Messer.

Das Brotmesser zeichnet sich durch den speziellen Wellenschliff aus, sowie durch die sehr lange Klinge. Neben Brot lassen sich damit natürlich auch andere harte Lebensmittel besonders gut schneiden. Im Gegensatz zum klassischen Küchenmesser werden diese beim Schneiden mit dem Brotmesser nicht zerdrückt.

Eigenschaften des Böker Brotmessers Forge Wood:

• Material: Chrom-Molybdän-Vanadium Edelstahl “X50CrMoV15”
• Material Griff: Ahorn
  
• fugenlos mit dem Messererl verbunden
  
• Ergonomisch geformte Griffschalen, mit 3 Edelstahlnieten
• Gesamtlänge: 36 cm
• Klingenlänge: 22 cm
• Gewicht: 274 g
• Perfekt ausbalanciertes Messer
• für jede Kochart geeignet
• in hochwertiger Geschenkverpackung